Ученые Калифорнийского университета раскрыли новую пользу кетогенной диеты. Согласно результатам исследования, она значительно задерживает ранние стадии потери памяти, связанной с болезнью Альцгеймера, что происходит благодаря увеличению уровня карбоновой гидроксикислоты бета-гидроксибутирата.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать