Неправильное хранение круп приводит к потере ими полезных качеств, предупредила врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина. По словам Мухиной, хранение крупы во влажном месте грозит образованием плесневых грибов. Хранение круп на свету, в свою очередь, приводит к разрушению витаминов, добавила Мухина.

Читать дальше. Ссылка на источник

Распечатать