Цены на икру на Камчатке побили рекорд

На рыбном рынке в «Плазе» корреспондент «Камчатская жизнь» встретил лишь один павильон, где начали продавать икру чавычи, выловленной уже в этом сезоне. Ценник был 10 тысяч рублей за килограмм.
Стоимость камчатского деликатеса в Петропавловске еще никогда не исчислялась цифрой с четырьмя нулями. И вот этот рубеж преодолен.

Есть, впрочем, и хорошая новость – прошлогодняя икра чавычи подешевела. В понедельник в «Плазе» за килограмм просили 9 тысяч рублей, а сейчас готовы отдать и за 8-8,5 тысячи рублей. 
Как передавало  ИА «Камчатское время», первый ценовой шок произошел в начале лета прошлого года, когда свежая икра, по сравнению с ценами 2023 года, выросла примерно на 60% - с 5 тысяч рублей до в среднем 8 тысяч рублей за килограмм.
В прошлом году таким ценам удивлялись даже губернатор и глава Росрыболовства. В начале лета оба уверяли, что в ходе лососевой путины цены снизятся, но этого не произошло. Икра продолжала дорожать, и осенью цены остановились в диапазоне от 7,5 тысяч рублей до 9,5 тысячи рублей в зависимости от рыбы, из которой икра получена.